Сегодня поделюсь с Вами невероятно вкусным рецептом. Куриные шарики в сырно-сливочном соусе можно приготовить, как для домашнего обеда, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 гр
- Твердый сыр – 150 гр
- Чеснок – 3 зубчика
- Сливки 15% – 200 мл
- Лук – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
1. Куриное филе немного отбиваем и мелко нарезаем.
2. Добавляем к филе мелко нарезанный лук, солим перчим, выбиваем яйцо.
3. Как следует перемешиваем.
4. Берем форму для запекания, смазываем сливками. Вам не показалось, и я не ошиблась, именно сливками.
5. Формируем небольшие шарики из приготовленной массы, выкладываем в форму.
6. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
7. Готовим заливку: сыр трем на мелкой терке, выдавливаем чеснок и смешиваем со сливками.
8. Достаем форму из духовки и поливаем заливкой каждый шарик.
9. Ставим в духовку еще на 15-20 минут.
Куриные шарики получатся сочные и невероятно вкусные!
Приятного аппетита!
Буду рада снова видеть Вас на этом сайте! И приглашаю подписаться на мой аккаунт в инстаграм!
